Tema de hoy: clases o tipos de panadería artesanal o industrial
Existen variedades y tipos de panadería en toda la tierra ¿ Tenían conocimiento de que existen muchos tipos de panadería en todo el mundo? En este tema de hoy vamos a dar conocerás que has notado que durante mucho tiempo el pan usa diferentes tipos de ingredientes como métodos de fabricación vamos en este tema a deducir las características de la panadería esto nos permitirá en este curso reconocer todas las diferencias de panadería que existe una de la otra.
Sí eres un amante a este tema te preciso que va a ser muy raro que alguien no le guste comer pan o hablar del mismo. La preparación del pan en lugares donde se hace es algo muy distinto a otro si te da curiosidad saber cómo se hacen los panes en otros lugares te invito a que continúes leyendo este tema.
Hemos estado muchas lecciones y continuaremos haciéndolo para que este curso te sirva como una guía en cuanto a la panadería vamos a hablar de las características que contiene una panadería como lo hemos hecho en temas anteriores y te contaremos cuáles son los diferentes tipos de panadería que vamos a encontrar en toda la tierra ya sea desde lo más avanzado qué es lo industrial hasta lo más remoto qué es lo artesanal.
Ya te sientes preparado? Quieres leer cómo se hace los ricos del pan? Siguenos en esta travesía de lo delicioso qué es el pan..
Qué se hace en una panadería?
Primero debemos saber qué es una panadería para dar está respuesta en una panadería totalmente en un lugar es donde se hornea y se fabrica el pan el término panadería se aplica a la persona que hace o fábrica pan.
El tema de la panadería se remonta a tiempos muy antiguos que originalmente se creía que los humanos comenzaron a utilizar el fuego para hornear pan haces unos 10,000 años antes de Cristo, sin embargo vemos que hay muchas panaderías que llevan consigo tradiciones de esos tiempos.
Se han encontrado yacimientos muy antiguos dónde fueron enterrados fábricas artesanales de pan, se estiman qué se han desenterrado en países europeos en el año 2015 una variedad de hornos antiguos con más de 6500 años, en los cuales se evidencia de que algunos egipcios fueron los pioneros en la panadería y la repostería ya que está fue una civilización muy avanzada en ese tiempo donde usaron la levadura para el pan muy posible en los años 2500 antes de Cristo, vemos que el imperio romano estableció un poder absoluto en casi toda Europa y los panaderos fueron europeos más bien de Roma en el año 168 antes de Jesucristo.
Creo que con esta breve historia de cómo surgió la panadería y se han encontrado hallazgos de qué es algo que no es nuevo sino que se remonta a tiempos antiguos ya tienen una idea de lo que es la panadería.
Es hora de hablar de las características que se compone una panadería actualmente
Actualmente vamos a ver muchos tipos de panaderías que existen actualmente todas en común tienen detalles las cuales vamos a ver a continuación estas son las primeras características de una panadería en concreto:
1. En la panadería se emplea lo que es el horneado esto para la producción de la mayoría de todas sus fabricación.
2. También se emplean tipos de harina especialmente la más conocida qué es la harina de trigo el cuál es el ingrediente principal en toda panadería junto con la levadura según su clase que vamos a ver más adelante.
3. Lo principal de una panadería es que no sus productos esenciales estén siempre frescos en la mayoría de los panes no están preparados para una conservación en periodos largos ya qué es un producto totalmente de consumo inmediato.
4. A pesar que todas las panadería fabrican los mismos productos la base de la panadería no es simplemente fabricar panes en las panaderías podemos encontrar otros tipos de productos qué se venden a diario en la panadería uno de esos productos con las galletas las masas para pizzas pasteles y entre otras tortas.
En la actualidad existen varios tipos de panadería las cuáles son las siguientes: está la vamos a conocer a continuación:
1. La panadería actual o industrial
Esta es muy sencilla de identificar ya que está la vamos a encontrar en toda la mayoría de los almacenes supermercados que están hechos en su calidad de fábricas.
No es la opción más agradable o favorable para los consumidores ya que este tipo de pan es más atractivo pero menos saludable de lo que pensamos, ya que muchos de sus procesos están alterados en base de productos químicos que pueden perjudicar la salud de quién lo consume a diario, este tipo de panes lo compramos muchas veces porque queremos salir corriendo a comer algo o para salir del paso y tener algo en la mesa.
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